Ya puedes descargarte AQUÍ el ultimo número de la revista «Alcorcón Cultura gastronómica» y que se centra en estas fechas navideñas hemos preparado un especial con planes navideños en Alcorcón que recorre algunos de los bares, restaurantes, pastelerías y comercios especializados que mejor representan estas fechas en la ciudad. Desde los locales donde brindar por lo que vendrá hasta los menús que facilitan que no nos tengamos que preocupar por nada más, pasando por las mesas de gala en las que la hostelería alcorconera demuestra que está a la altura una vez más.

También viajamos, a través de sus platos, a otras latitudes que celebran la Navidad de forma diferente, y proponemos una selección de compras gourmet pensadas para quienes quieran llevarse todas estas posibilidades a casa. Cerramos el recorrido con un mapa muy personal de los roscones de Reyes que te sorprenderán (desde los individuales a los de callos) y con un ejercicio de memoria colectiva: cómo eran las navidades en el Alcorcón de antes y qué hemos conservado de aquel espíritu en una ciudad que no ha dejado de crecer.

Como siempre, completan la revista nuestras secciones habituales: noticias sobre nuevas aperturas y proyectos locales, entrevistas con cocineros y sumilleres de referencia, maridajes con platos premiados del Certamen Alcorcón Cultura Gastronómica o reportajes que ayudan a entender por qué la gastronomía se ha convertido en una de las señas de identidad de la ciudad.. ¡Esperamos que os guste!